Винный

Вы даже не представляете себе, насколько плодородной может быть земля, согретая теплым солнцем летом и защищенная высокими горами зимой? Невероятно богатой, щедрой и плодородной! И Крым на 100% использует этот природный ресурс при производстве высококачественных вин, шампанских вин и коньяков. Марки "Массандра", "Инкерман", Новый Свет", "Коктебель" - гордость нашей местности. Гостеприимные винзаводы радушно приветствуют гостей, приглашают воочию полюбоваться великолепными подвалами и насладиться уникальным букетом этого богатства - дара Диониса.

ТОРГОВЫЙ ДОМ "МАССАНДРА"

Природа создала романтический Южный берег Крыма. И среди этой романтики особое место отведено Массандре.

Слова «МАССАНДРА» некоторые ученые переводят как «воинское поселение» (от греческих слов: Марс – бог войны и Антропос – человек). Другие ученые переводят слово как «неудобные земли».

 

 

ИНКЕРМАНСКИЙ ЗАВОД МАРОЧНЫХ ВИН

ООО «Инкерманский завод марочных вин» — винодельческое предприятие, расположенное в Инкермане, в Крыму. Входит в состав группы компаний «Инкерман Интернешнл». Инкерманский ЗМВ является одним из крупнейших предприятий классического виноделия Крыма. Поставку виноматериала для производства осуществляют 20 крымских хозяйств. Общая площадь винных подвалов составляет 5,5 га. Глубина залегания винных подвалов 5—30 метров.

 

 

ВИНА СОЛНЕЧНОЙ ДОЛИНЫ

Нельзя рассказать историю «Солнечной Долины» и не упомянуть князя Голицына – ведь именно он в своё время понял, что эта земля просто создана для выращивания сортового винограда. Уговорив князя Горчакова приобрести Токлукское имение (которое в то время располагалось на территории Солнечной долины), Голицын стал его управляющим и с головой ушёл в виноделие.

 

 

 

ЗАВОД ШАМПАНСКИХ ВИН ЗОЛОТАЯ БАЛКА

В живописной долине Балаклавы, поражающей своей оригинальной и редкой красотой ландшафтов, у легендарной Сапун-горы, раскинулись виноградники «Золотой балки».
В глубокую древность уходит своими корнями история Балаклавы, которая в 2004 году отметила свой 2500-летний юбилей. Виноделы Балаклавы являются наследниками древнегреческих традиций: начало развития виноградарства и виноделия в этих местах относится к V веку до нашей эры.

 

 

СЕВАСТОПОЛЬСКИЙ ЗАВОД ШАМПАНСКИХ ВИН

После Октябрьского переворота, в 1917 году, большевики посчитали шампанское «буржуазным напитком», недостойным простого народа, и «успешно» прекратили работу существовавших к тому времени заводов шампанских вин «Новый Свет» и «Абрау-Дюрсо».И только в 1936 году по настоянию наркома пищевой промышленности СССР А.И. Микояна «великий вождь всех народов» Сталин подписал знаменитое постановление о развитии виноградарства в Массандре и шампанского производства.

 

 

ДОМ ШАМПАНСКИХ ВИН «НОВЫЙ СВЕТ»

Дом шампанских вин «Новый Свет» основан в 1878 году князем Львом Голицыным. Шампанское «Новый Свет» создается по французской классической технологии. Каждая бутылка драгоценного напитка вручную укладывается на созревание в специально построенные под руководством Льва Голицына подвалы, где выдерживается не менее 3 лет.